Блюдо | Описание |
Хаш | Наваристый суп из говяжьих ног, традиционно едят утром с чесноком и лавашом |
Хоровац | Армянский шашлык (маринуют в вине или коньяке) |
Долма | Мясо в виноградных листьях |
Спас | Кисломолочный суп на мацуне с зеленью и пшеницей |
Бастурма | Вяленое мясо с пряностями |
Сухурдж | Традиционные армянские колбаски |
Лаваш | Тонкий хлеб, включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО |